ケニア ガチャタコーヒー精製所 180g

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ガチャタ(Gachatha)コーヒー精製所は、ケニアスペシャルティーコーヒー生産エリアの中でも、特に品質が高いと言われるケニア中央部のニエリ・キアンブ地区にあります。ガチャタの生産組合メンバーに対して農業支援の他に生活、教育、コーヒー生産に必要な費用を前年の生産実績に応じて、クレジットしており、小規模生産者と持続可能な農業を目指しています。



品種はSL28,Batian 理想的な生産環境が素晴らしい風味、フレッシュで且つジューシーさと甘さ、ポテンシャルの高さを醸し出しています。焙煎したてをお届けしますが、この豆に関しては1週間ほどエイジングしてから召し上がって頂きたいと思います。その風味風合にきっと驚かれることでしょう!

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