香豆舎珈琲ウェブショップ

 オススメNo.1ブレンドです。

あとくちの香ばしい余韻を醸し出しました。パンやスィーツと一緒にどうぞ。

マイルドコーヒーの代表格〝コロンビア アンデスコンドル〟このコーヒーは、アンデス東部の小さな村で丁寧に栽培されています。生豆は深緑色に輝き、ソフトな甘みと酸味を兼ね合わせた汚れの無いクリーンなテイストを持ち「最高級珈琲コロンビアマイルド」を語るに恥じないコーヒーです。やわらかく優しい酸味と重なる重厚な甘み、澄み切った後口は、希少価値の高い珈琲栽培原品(亜)種　ティピカ種　が持つ特別な香味です。ティピカ種とは、コーヒーが発見された当時の品種です。栽培対策や収穫量ＵＰの為の品種改良はされていない純品種です。病気に弱く収穫量も少ないデメリットもありますがそれを補うだけの素晴らしい香味があります。ブルーマウンテンやハワイコナもこのティピカ種。それぞれの地域環境に適応しながら、栽培され香味高いコーヒーとして定評を得ています。