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(全商品:17点)

  • Specialty アイスコーヒー200g
    Specialty アイスコーヒー200g
    フレンチローストのマンデリンをベースにしました。深いコクとすっきりクリアなあとくちレ。長く続く珈琲の余韻を楽しんで頂けます。カフェのアイスコーヒーをイメージしました。
    900円
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  • 香豆舎Specialty3種のお試しブレンドセット100g×3
    香豆舎Specialty3種のお試しブレンドセット100g×3

    香豆舎オリジナルブレンド3種、マイルド~ビターまでをセットにしました。あなたの好みの香味がきっと見つかると思います。Specialty Coffee シングルオリジンのテロワールを味わうステップアップにも是非一度オススメします。

     

    1,350円
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  • タンザニア タリメ ピーベリー 150g
    タンザニア タリメ ピーベリー 150g

    これまでのタンザニアのイメージを大きく変えるコーヒーがタリメAA ケニアスタイルです。
    今回はその中でも希少価値の高い「ピーベリー」をケニアに拠点を置くナンバーワンサプライヤーのDORMANS社が手掛けました。生産品質の高さがそのまま香味に現れています。タンザニア産でありながらケニアスタイルと呼ぶ所以です。

    1,080円
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  • ケニア カシマファクトリー 150g
    ケニア カシマファクトリー 150g

    待望のケニア豆入荷です。

    圧倒的な品質の高さでアフリカを代表するカップ品質を誇ります。現地言語キリク語で『原水』を意味するキシマKithima)エリアにて手摘み収穫された完熟豆のみ(未熟、過熟は選別)収穫同日に付近の清流を利用しパルピング。スキンドライされた後、アフリカンベッドにて時間をかけてじっくりと乾燥しました。精選工程各所のクオリティーを上げることは手間もコストもかかりますが、その結果として特徴あるフレーバー、スムースな口当たりがボリュームある酸をソフトに感じさせてくれる味わいの逸品に仕上がります











     


    1,080円
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  • コスタリカ ドタ・サンタマリア・エルセドラル200g
    コスタリカ ドタ・サンタマリア・エルセドラル200g

    コスタリカスペシャルティコーヒーの産地として名高いタラス地区で、最も標高の高いエリア、ドタ。最高で2200mの位置でコーヒーが栽培され、その栽培環境には、様々なマイクロクライメイトが生まれ、ユニークなコーヒーを作り出します。今回マイクロロット同地域COOPEDOTA(ドタ農協)が生産するロットです。カップオブエクセレンスやバリスタチャンピオンシップなどのコンペティションで上位入賞を果たしたのを機に、世界中のバイヤーが注目するようになり、高品質なコーヒーの産地として知られるようになりました。コスタリカコーヒー生産のパイオニアとして、品質だけでなく、環境保全にも尽力しており、二酸化炭素の排出をゼロにする取り組みなど、環境に配慮したクリーンなコーヒー生産を目指す素晴らしい農協です。


    1,300円
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(全商品:17点)

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